• JUNGTHAL Mörser groß Ø 16 cm aus Granit mit Korksockel, Korkdeckel und Stößel, mit Siegel European Product Design Award 2025 Winner, daneben Basilikum, Chili und Pfeffer
  • Aufbau des JUNGTHAL Mörsers Ø 16 cm: Granitstößel, Korkdeckel, Granitschale und abnehmbarer Korksockel
  • Mann mahlt Pfeffer im JUNGTHAL Granitmörser mit Korksockel in einer hellen Küche mit Kräutern und Tomaten [KI]
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  • Granitstößel liegt in der Ablage des Korkdeckels, freigestellt auf weißem Hintergrund
  • Maße des JUNGTHAL Mörsers: Ø 16 cm, Höhe 13,2 cm, Stößel 16 cm
  • Hände tragen den JUNGTHAL Mörser mit Korkdeckel und aufgelegtem Stößel
  • Umgedrehter Korkdeckel des JUNGTHAL Mörsers als Ablage für den Granitstößel
  • JUNGTHAL Granitmörser mit Korksockel und Korkdeckel zwischen frischen Zutaten auf dunkler Arbeitsplatte
  • Hände arbeiten mit dem 16 cm langen Granitstößel im JUNGTHAL Mörser
  • JUNGTHAL Mörser mit Stößel im Set aus Granit und Kork, Stößel auf dem Korkdeckel, in einer hellen Küche
  • Zwei Frauen mit dem JUNGTHAL Mörser, daneben das Siegel European Product Design Award 2025 Winner
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JUNGTHAL

Mörser mit Stößel 16cm mit Korksockel und Korkdeckel

Mörser mit Stößel 16cm mit Korksockel und Korkdeckel

€49,95 EUR
€49,95 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
  • Innovativer Korkdeckel & Korksockel
  • Standfester Korksockel, dämpft das Klappern
  • Extralanger 16-cm-Stößel für angenehmes Mahlen
  • Design Award 2025 · TÜV-geprüftes Material (Lebensmittelechtheit, Schadstoffe)

Auch erhältlich: Mörser mit Stößel 12cm mit Korksockel und Korkdeckel · Größen vergleichen

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JUNGTHAL Mörser – präzises Arbeiten mit System

Der JUNGTHAL Mörser mit Stößel ist als funktionale Einheit konzipiert. Beide Komponenten sind exakt aufeinander abgestimmt, um Zutaten kontrolliert zu zerdrücken, zu mahlen und zu verarbeiten. Im Mittelpunkt steht dabei nicht Geschwindigkeit, sondern Präzision, Ruhe und Wiederholbarkeit der Ergebnisse.

Aufbau des JUNGTHAL Mörsers Ø 16 cm: Granitstößel, Korkdeckel, Granitschale und abnehmbarer Korksockel

Mörser mit Stößel aus massivem Naturgranit

Ein hochwertiger Mörser benötigt Masse, Härte und eine geeignete Oberflächenstruktur. Naturgranit bringt Masse, Härte und eine geeignete Oberflächenstruktur mit. Der JUNGTHAL Mörser und der dazugehörige Stößel bestehen vollständig aus massivem Granit und bilden eine stabile, kraftvolle Einheit.

Vorteile von Granitgestein für Mörser:

  • JUNGTHAL Mörser Ø 16 cm aus Granit mit Korksockel und Korkdeckel, der Stößel liegt in der Mulde des Deckels

    Hohes Eigengewicht für sicheren Stand

  • Gleichmäßige Kraftübertragung zwischen Stößel und Mörser für gleichmäßiges Zermahlen

  • frische Kräuter zu Pesto zubereitet [KI]
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    Geschmacksneutral und leicht zu reinigen

  • Hand berührt Mörserschale

    Robust und langlebig bei sachgemäßer Nutzung

Die fein angeraute Innenfläche des Mörsers sorgt dafür, dass der Stößel Zutaten nicht nur zerdrückt, sondern effektiv mahlt – ideal für Gewürze, Samen und getrocknete Kräuter. 

Mann in weißem Hemd zerstößt Pfefferkörner im Mörser [KI]
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Der Stößel – Form, Gewicht und Kontrolle

Der Granitstößel ist in Länge und Form exakt auf den Mörser abgestimmt. Durch sein Eigengewicht wird weniger Kraft benötigt, während gleichzeitig eine hohe Kontrolle über Textur und Feinheit erhalten bleibt.

Gerade bei einem Steinmörser entscheidet diese Abstimmung über das Ergebnis: gleichmäßiges Zerreiben statt unkontrolliertem Zerdrücken.

Mit einem Durchmesser von 16 cm und einer Gesamthöhe von 13,2 cm verfügt das Granit Mörser Set über ein ideales Maß. Groß genug für die meisten Anwendungen und kompakt zu verstauen.

Der Stößel ist 16 cm lang. So geht das Mörsern und Zerkleinern leicht von der Hand.

Hände arbeiten mit dem 16 cm langen Granitstößel im JUNGTHAL Mörser

Standfeste Korkbasis für Mörser

Ein häufiges Problem klassischer Mörser und Stößel Sets ist mangelnde Standfestigkeit. Die umlaufende Korkbasis des JUNGTHAL Mörsers sorgt für sicheren Halt auf glatten Arbeitsflächen und reduziert gleichzeitig die Geräuschübertragung.

Das Ergebnis ist ein ruhiges, kontrolliertes Arbeiten – selbst bei härteren Zutaten.

Umgedrehter Korkdeckel des JUNGTHAL Mörsers als Ablage für den Granitstößel

Der Korkdeckel – funktionale Ergänzung des Mörsers

Der passgenaue Korkdeckel erweitert das klassische Konzept von Mörser und Stößel um praktische Funktionen:

  • Sichere Ablage für den Stößel
  • Abdeckung zur sauberen Aufbewahrung
  • Deckt den Mörser zwischendurch ab

So bleiben Arbeitsfläche, Stößel und Mörser geordnet.

JUNGTHAL Granitmörser mit Korksockel und Korkdeckel zwischen frischen Zutaten auf dunkler Arbeitsplatte

Aromen freisetzen – Gewürze und Kräuter mörsern

Der JUNGTHAL Granit Mörser mit Stößel eignet sich für zahlreiche Anwendungen:

  • Mahlen von Pfefferkörnern, Salz und ganzen Gewürzen
  • Zerstoßen und Zerstampfen von Samen und Nüssen
  • Verarbeiten von frischen Kräutern wie Basilikum zu Pasten
  • Zubereitung von Pesto, Currypasten, Marinaden und eigene Gewürzmischungen

Durch die ausgewogene Größe ist der Mörser sowohl für kleine Mengen als auch für größere Portionen geeignet.

Mann mahlt Pfeffer im JUNGTHAL Granitmörser mit Korksockel in einer hellen Küche mit Kräutern und Tomaten [KI]
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Langlebig und robust - Design für den täglichen Einsatz

Der JUNGTHAL Mörser ist auf dauerhafte Nutzung ausgelegt. Granit als Naturmaterial ist widerstandsfähig, der eingesetzte Kork stammt aus nachwachsender Rinde und schützt sowohl den Mörser als auch die Arbeitsfläche.

So entsteht ein Mörser und Stößel Set, das für den langjährigen Einsatz ausgelegt ist.

Häufige Fragen

Steht der Mörser sicher?

Ja. Das hohe Eigengewicht des Granits und der Korksockel sorgen für einen stabilen Stand auf glatten, trockenen Arbeitsflächen. Auf nassen oder fettigen Flächen bitte zusätzlich festhalten.

Ist der Mörser spülmaschinengeeignet?

Nein. Mörser aus Stein sollten ausschließlich von Hand mit Wasser abgespült werden.

Für welche Mengen ist der Mörser geeignet?

Vom Würzen einzelner Gerichte bis zur Zubereitung größerer Mengen: Die Schale fasst ca. 500 ml. Wir empfehlen, sie maximal zu einem Drittel zu befüllen.

Ist das Material für Lebensmittel geeignet?

Granit und Kork des Mörsers mit Ø 16 cm wurden vom TÜV Rheinland auf Lebensmittelechtheit und Schadstoffe geprüft.

Wie am besten den Mörser reinigen?

Das Produkt ist nicht spülmaschinengeeignet. Säubere deinen Granitmörser allgemein ohne Spülmittel und vor der ersten Benutzung gründlich, indem du ihn erst mit Wasser gut ausspülst und dann der beiliegenden Anleitung zur Tiefenreinigung folgst.

Wie am besten die Korkteile reinigen?

Den Kork feucht abwischen und nicht einweichen. Anschließend an der Luft trocknen lassen.

Ist ein Mörser aus Granit oder Marmor besser?

Granit ist in der Regel härter und robuster als Marmor – ideal zum Zerkleinern harter Gewürze. Zudem ist er langlebig und geschmacksneutral.

Was macht man mit Mörser und Stößel?

Mit Mörser und Stößel zerreibt, mahlt und mischt man Gewürze, Kräuter, Samen, Nüsse oder Pasten wie Pesto und Currys.

Kann man einen Mörser und Stößel aus Granit erhitzen?

Stein ist hitzebeständig, sollte jedoch nicht direkt auf Herdplatten oder in den Backofen gestellt werden, um Spannungsrisse zu vermeiden. Kork niemals erhitzen.

Hersteller und Produktsicherheit

Hersteller: M8M Design GmbH, Gollanczstr. 112, 13465 Berlin, Deutschland
E-Mail: support@jungthal.com

Marke: JUNGTHAL

Sicherheitshinweise: Granit ist schwer – den Mörser beim Tragen mit beiden Händen halten und nicht fallen lassen. Nicht in Spülmaschine, Mikrowelle oder Backofen geben und nicht auf die Herdplatte stellen. Kork nicht erhitzen und nicht einweichen. Vor der ersten Benutzung gründlich mit Wasser ausspülen.

Küchenhelfer aus massivem Granit

Der hochwertige Gewürzmörser und Stößel von JUNGTHAL vereint massiven Naturgranit, durchdachte Details und hohe Alltagstauglichkeit. Als Set mit edlen Korkelementen konzipiert, bietet er präzise Kontrolle beim Mahlen, Zerdrücken und Verarbeiten von Zutaten – für dauerhaft gleichbleibende Ergebnisse. Lerne das Aroma frisch gemörserter Kräuter und Gewürze kennen.

Bei Alina in der Küche